مکملها و داروهای چربی سوز و کاهش وزن
مکملها و داروهای چربی سوز (Fat Burners) و کاهش وزن در بازار فراوانند. این محصولات با هدف کمک به کاهش وزن و بهبود ترکیب بدن طراحی شدهاند. آنها معمولاً از طریق یکی یا چند مکانیسم اثر زیر عمل میکنند:
۱. افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن)
برخی مکملها باعث میشوند بدن انرژی بیشتری بسوزاند، حتی در حالت استراحت. این اثر معمولاً از طریق تحریک تولید گرما (ترموژنز) اتفاق میافتد.
ترکیبات رایج:
- کافئین: رایجترین محرک برای افزایش سوخت و ساز.
- چای سبز (EGCG): ترکیبی قوی برای افزایش ترموژنز.
- سینفرین: مادهای شبیه افدرین که متابولیسم را تحریک میکند.
۲. سرکوب اشتها
بعضی مکملها با کاهش احساس گرسنگی، به کم کردن کالری دریافتی کمک میکنند. این دسته، با تاثیر بر روی هورمونهای گرسنگی (مثل گرلین) یا بالا بردن سطح سروتونین، اشتها را کنترل میکنند.
ترکیبات رایج:
- فیبرهای حجیمشونده (مثل گلوکومانان): حجم معده را پر میکنند و احساس سیری میدهند.
- ۵-HTP: پیشماده سروتونین که میتواند میل به غذا را کاهش دهد.
۳. جلوگیری از جذب چربی یا کربوهیدرات
این گروه مکملها مانع جذب برخی چربیها یا کربوهیدراتها از دستگاه گوارش میشوند، بنابراین بخشی از کالری دریافتی دفع میشود.
ترکیبات رایج:
- چیتوسان: با چربیهای خوراکی باند شده و جذب آنها را کاهش میدهد.
- فازولامین (عصاره لوبیا سفید): مهارکننده جذب کربوهیدرات.
۴. افزایش اکسیداسیون چربی
برخی مواد باعث میشوند بدن برای تامین انرژی بیشتر به جای گلیکوژن (قند)، سراغ سوزاندن چربی برود.
ترکیبات رایج:
- ال-کارنیتین: نقش کمککننده در انتقال چربی به درون میتوکندری (محل سوزاندن انرژی).
- چای سبز و کافئین: میتوانند چربی سوزی در حین ورزش را افزایش دهند.
۵. بهبود عملکرد ورزشی
بعضی از مکملها مستقیماً چربی نسوزانند، ولی با افزایش استقامت یا توان، کمک میکنند تا بیشتر ورزش کنید و در نتیجه چربی بیشتری بسوزانید.
ترکیبات رایج:
- کافئین
- بتا آلانین
- کراتین (هرچند بیشتر برای عضلهسازی است، اما در برنامههای بدنسازی چربی سوزی هم غیرمستقیم کمک میکند.)
داروهای قوی چربی سوز (تحت نسخه پزشک)
داروهای رسمی برای درمان چاقی معمولاً ترکیبی از چند مکانیسم بالا را هدف قرار میدهند و نیاز به تجویز پزشک دارند، مانند:
- ارلیستات (Xenical/Alli): مهارکننده جذب چربی.
- لیراگلوتاید (Saxenda): سرکوبکننده اشتها.
- فنترمین: محرک قوی اشتها.
- سمگلوتید (Wegovy): تقلیدکننده هورمون GLP-1 برای کاهش اشتها و کنترل قند خون.
نکات خیلی مهم
- مصرف مکمل چربیسوز به تنهایی معجزه نمیکند! بدون رژیم غذایی صحیح و ورزش مؤثر، کارایی بسیار محدودی دارند.
- برخی ترکیبات میتوانند عوارض جانبی ایجاد کنند. مثل افزایش فشار خون، اضطراب، بیخوابی و مشکلات گوارشی.
- مکملها جایگزین دارو نیستند. افرادی که مشکلات زمینهای دارند (مثل فشار خون یا بیماری قلبی) باید با احتیاط فراوان از آنها استفاده کنند.
- برند و کیفیت مهم است. مکملهای بیکیفیت ممکن است اثر نداشته باشند یا حتی ترکیبات غیرمجاز داشته باشند.
✨ بهترین نوع مکمل چربیسوز یا کاهش وزن برای افراد مختلف:
۱. افرادی که اضافه وزن خفیف دارند (BMI حدود ۲۵–۲۹)
- مکمل مناسب:
➔ مکملهای سرکوبکننده اشتها یا محرک متابولیسم سبک مثل:- چای سبز (Green Tea Extract)
- ال-کارنیتین (L-Carnitine)
- کافئین دوز پایین
چرا؟
چون این افراد با کنترل اشتها و افزایش کمی متابولیسم، راحتتر وزن کم میکنند.
۲. افرادی که چاقی متوسط یا شدید دارند (BMI بالاتر از ۳۰)
- مکمل یا دارو مناسب:
➔ باید زیر نظر پزشک از داروهای قویتر استفاده کنند، مثل:- ارلیستات (جلوگیری از جذب چربی)
- داروهای GLP-1 مانند سمگلوتید (کاهش شدید اشتها)
چرا؟
چون چاقی شدید معمولاً نیاز به کنترل قویتر روی کالری ورودی و خروجی داره، و مکملهای معمولی پاسخگو نیستند.
۳. افرادی که مشکل هورمونی یا مقاومت به انسولین دارند (مثلاً PCOS یا پیشدیابت)
- مکمل مناسب:
➔ مکملهای کمککننده به کنترل قند خون و انسولین، مثل:- اسید آلفا لیپوئیک (ALA)
- عصاره دارچین (Cinnamon Extract)
- کروم (Chromium Picolinate)
چرا؟
چون تنظیم قند خون باعث کاهش اشتها، کنترل ولع شیرینی و بهبود چربی سوزی میشود.
۴. افرادی که ورزشکار یا بدنساز هستند
- مکمل مناسب:
➔ مکملهای کمک به چربی سوزی بدون آسیب به عضله، مثل:- CLA (اسید لینولئیک مزدوج)
- ال-کارنیتین
- مکملهای حاوی کافئین و چای سبز
چرا؟
چون این افراد نمیخوان عضله از دست بدن، فقط چربی میخوان بسوزونن.
۵. افرادی که استرس بالا یا خواب کم دارند
- مکمل مناسب:
➔ مکملهای کنترل استرس و بهبود خواب، که به چربی سوزی غیرمستقیم کمک میکند:- اشواگاندا (Ashwagandha)
- ملاتونین (Melatonin)
چرا؟
چون استرس و کم خوابی مستقیماً باعث افزایش کورتیزول و ذخیره چربی میشه.
۶. افرادی که به محرکها حساسیت دارند (مثلاً کافئین اذیتشون میکنه)
- مکمل مناسب:
➔ مکملهای بدون محرک (Stimulant-Free)، مثل:- CLA
- عصاره چای سبز بدون کافئین
- کارنیتین خالص
چرا؟
چون باید از تحریک قلب، بیخوابی یا اضطراب جلوگیری بشه.
🛑 هشدار مهم:
- مصرف بعضی مکملها برای افراد باردار، شیرده، بیماران قلبی و فشار خونی کاملاً ممنوعه و باید مشورت با پزشک داشته باشند.
- انتخاب مکمل باید با توجه به سبک زندگی، هدف، وضعیت سلامت و رژیم غذایی باشه.
گروه افراد | مکملهای پیشنهادی | توضیحات |
اضافه وزن خفیف (BMI 25-29) | چای سبز، ال-کارنیتین، کافئین دوز پایین | افزایش سوختوساز و کنترل اشتها |
چاقی متوسط یا شدید (BMI > 30) | ارلیستات، سمگلوتید (با نسخه پزشک) | کاهش جذب چربی و کنترل شدید اشتها |
مشکلات هورمونی یا مقاومت به انسولین | اسید آلفا لیپوئیک، عصاره دارچین، کروم | تنظیم قند خون و کاهش ولع شیرینی |
ورزشکاران و بدنسازان | CLA، ال-کارنیتین، چای سبز و کافئین | چربی سوزی بدون آسیب به عضله |
افراد با استرس بالا یا خواب کم | اشواگاندا، ملاتونین | کاهش کورتیزول و بهبود کیفیت خواب |
افراد حساس به محرکها (مثل کافئین) | CLA، عصاره چای سبز بدون کافئین، کارنیتین خالص | چربی سوزی بدون تحریک سیستم عصبی |